Gateaux and the Fortress - Sweet Pastries and Island Stories, pubblicato da Cozy Publishing, combina ricette squisite alla quiete di un arcipelago. Emilia Vartiainen vive in un luogo unico, la fortezza di Suomenlinna, dove ha scritto un libro ispirato non solo alla cucina, ma anche a uno stile di vita un po’ più lento e piacevole. Il libro contiene ricette adatte ai principianti, ma non manca certo di mettere alla prova anche i cuochi più esperti. Tra un’allettante ricetta e l’altra, accompagnate a immagini incantevoli, troverete storie sulle isole scritte dall’autrice e da Tove Jansson. Il libro è in lingua inglese.

Fatevi tentare da deliziose ricette, il mare e la sua quiete. Dirigetevi a bordo di un traghetto alla scoperta di una storica fortezza marina. Gateaux and the Fortress vi porterà a vivere le celebrazioni e la vita di tutti i giorni di un gruppo di isole al largo della costa di Helsinki. L’atmosfera dell’arcipelago di Suomenlinna invita a prendersi una pausa e godersi fino in fondo tutti quei momenti che meritano di essere assaporati.

Ammaliata dalle isole in cui vive, Emilia Vartiainen ha una missione chiara: rendere il mondo un luogo più gustoso e incantevole.