Il centrotavola Alzata di Bitossi rappresenta il designer e architetto italiano Ettore Sottsass nella sua forma più pura: il design moderno sperimentale di questa ciotola è caratteristicamente decorato con una superficie rossa brillante. L'interno della ciotola è lasciato verde, una tonalità contrastante, anch'essa tipica dello stile di Sottsass!
Il centrotavola Alzata è perfetto per servire frutta, dolcetti e altri piccoli snack alle cene, ma la sua versatilità consente alla ciotola di brillare come sorprendente pezzo decorativo anche fuori dalla cucina, sia vuoto che pieno di tesori quotidiani. Originariamente progettata nel 1962, la ciotola è realizzata in ceramica con un interno smaltato.
