Il nono libro di cucina di Apartamento è interamente dedicato ai panini. Questo piatto semplice ma incredibilmente versatile è in grado di soddisfare tutti i palati: i panini possono essere gustati caldi o freddi, ripieni di verdure, alla griglia, salati o persino dolci. Le ricette, create da rinomati chef internazionali, sono illustrate dai giocosi disegni di Orfeo Tagiuri. Apartamento dona il 20% dei proventi del libro all’American Near East Refugee Aid (ANERA).

Per la nona edizione del nostro libro di cucina annuale, festeggiamo i panini! Versatili e deliziosi, questi 16 piatti includono versioni calde e fredde, aperte e chiuse, salate, vegetariane, BBQ e un classico dessert a base di gelato.