Noma Projects
Noma Projects è un marchio del rinomato ristorante danese noma, che ha l’obiettivo di estendere i sapori distintivi, le innovazioni e l’esperienza culinaria del ristorante in tutto il mondo. Fondato nel 2022, la gamma Noma Projects spazia dai prodotti alimentari alle pubblicazioni.
Situato a Copenaghen e premiato con tre stelle Michelin, il noma è un ristorante di alto livello, che attinge ai sapori e agli ingredienti della natura nordica. È stato eletto più volte il miglior ristorante del mondo.